Bimby®
6min
Todos
6min
dose/s
20
unidade/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 23.03.2011
alterado: 27.07.2015
Ingredientes
- 100 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços
- 250 g farinha
- 100 g açúcar
- 100 g manteiga
- 1 ovo
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Coloque no copo o chocolate e programe "Tampa fechada" /3 toques de Turbo e pulverize 10 seg/vel 9.
Adicione a farinha, o açúcar, a manteiga, o ovo e o fermento e programe 25 seg/vel 6.
Estenda a massa com o rolo numa superfície polvilhada de farinha, e com ajuda do copo medida corte as bolachas. Leve ao forno cerca de 20 minutos num tabuleiro previamente untado e polvilhado.
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Dica
Pode juntar uma casca de laranja e pulverizar juntamente com o chocolate.Sabia que...Integradas numa alimentação saudável rica em legumes, fruta e cereais, as bolachas de chocolate podem ser consumidas com moderação.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Fiz esta receita e adorei ! ficaram muito boas e crocantes. Sabem dizer se se pode congelar a massa ?
Obrigada
É a segunda vez que faço estas bolachas. Da primeira, a massa foi toda para o lixo porque não consegui molda-la, nem sequer após algum tempo no frigorífico. Desta vez, com muito esforço e muita mais farinha, consegui moldar a massa, mas não achei nada de especial. Bolachas muito areadas.
Estamos rendidos a estas bolachas de chocolate!!!
Muito boas! Gostei!
Vera Correia
Adorámos! O Filhote ficou todo contente e ainda brincou com a massa Apenas reduzi o açucar para 60g.
Sandra Medeiros, segui a sua sugestão. Acrescentei duas colheres de sopa de coco ralado. Estão saborosas mas não se nota muito o sabor do coco. Da próxima experimento colocar mais um pouco.
Parecem ser uma delícia...
Muito boas.... adorei
Boas!
As bolachas são divinais! Tivemos que guardar para não devorar-las :S
Obrigada pela receita! :mixie-wink:
Estas bolachas são o delirio da pequenada, quer das minhas filhas quer dos seus amigos!
Nestas bolachas para além de as fazer assim simples, ficam muito agradáveis com cobertura de pasta de açucar. Outra forma é juntar à massa depois de pronta umas pepitas de chocolate e envolver bem!
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