Bimby®
15min
Todos
15min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 10 bombons de chocolate com recheio de cereja e licor
- 150 gde açúcar
- 2 gemas de ovo
- 350 gde licor de ginja
- 250 gde natas
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo os bombons e o açúcar e programe
"Tampa fechada" 5 golpes de turbo.2. Junte as gemas e o licor de ginja e programe 10min/ 80ºC/ vel4.
3. Adicione as natas e programe mais 4min/ 80ºC/ vel4.
4. Coloque, em seguida, em garrafas previamente esterilizadas e deixe arrefecer.
Nota: Se não tem consumo imediato deve ser guardado no frigorífico.
Esterilizar as garrafas: escalde as garrafas com água quente e aqueça-as no forno a 100ºC antes de enchê-las.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Tem bom aspecto, vou experimentar :mixie-wink:
Peggy
Sim, o licor fica um pouco espesso, quase que se come, eh, eh! Para ficar um pouco mais líquido, diminui a quantidade de bombons, coloca só 1gema e aumenta a de licor.
ola!
gostaria de saber se o licor é muito espesso? da-me essa sensação e antes de o fazer gostaria de saber que tipo de textura ficou.. Obrigado!!
WaVe
ola!
gostaria de saber se o licor é muito espesso? da-me essa sensação e antes de o fazer gostaria de saber que tipo de textura ficou.. Obrigado!!
WaVe