Ingredientes
Leite
- 160 g coco ralado
- 1 litro água
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar a água no copo e aquecer 10min/ temp 100ºC/ vel1.
Adicionar o côco ralado e misturar 5seg /vel3. Deixar a mistura a descansar cerca de 20 minutos.
Triturar 2min /vel9. Coar para um jarro com a ajuda de um passador de rede fina espremendo bem com as costas de uma colher.
Pode optar por utilizar um coador de pano (muito prático e barato) ou o cesto forrado com um pano fino e espremer bem o pano até soltar todo o liquido.
Está pronto!
Leite de côco
Dica
Conserva-se no frigorífico durante 3 dias.
Aproveitar o residuo de côco para enriquecer bolos, bolachas, batidos ou na confecção de granola.
Como é um leite sem corantes ou conservantes deve-se agitar antes de utilizar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Vou tentar fazer! Adoro leite de côco!
Obrigada pela partilha. Bons cozinhados!
Olá dinora17!!!
Adorei a receita e adorei as dicas!!! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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