- TM31
Ingredientes
- 50 g feijão de soja, seco
- 2,200 l água
- 30 g flocos de aveia
- 50 g açúcar
- 1 colher de chá cheia aroma de baunilha
- 3 colher de sopa cheia xarope de groselha
Acessórios
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Cesto coador
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar o feijão de soja seco de molho em 300gr de água durante pelo menos 4h.
Colocar 900gr de água no "Tampa fechada" e programar 6 min/100ºC/vel.6.
Acrescentar à água no "Tampa fechada" o feijão de soja escorrido e programar 20min/100ºC/vel.1. Colocar o cesto em cima da tampa em vez do copo de medida.
Juntar os flocos de aveia e triturar, com o copo de medida colocado, primeiro 30seg/vel.6, seguindo-se 2min/vel.10.
Adicionar à mistura no "Tampa fechada" 900g de água, 50 gr de açúcar e o aroma desejado: baunilha ou groselha (ou outro da nossa preferência) e programar 7min/100ºC/vel.1. De seguida,misturar 5 seg./vel.4.
Coar com um coador de pano ou de café a mistura antes de colocar nas garrafas.
Servir quente ou frio.
Preparação
Dica
Este preparado pode ser consumido até 7 dias, desde que acondicionado no frigorífico.
Aconselho outros sabores como: chocolate, café, caramelo.
A imagem corresponde a 2x a receita apresentada.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Danielaf86,
Este leite deve ficar com um sabor maravilhoso!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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