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Bimby®
4h 40min
Todos
4h 40min
dose/s
2 garrafa/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 50 g feijão de soja, seco
  • 2,200 l água
  • 30 g flocos de aveia
  • 50 g açúcar
  • 1 colher de chá cheia aroma de baunilha
  • 3 colher de sopa cheia xarope de groselha

Acessórios

  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação
  1. Colocar o feijão de soja seco de molho em 300gr de água durante pelo menos 4h.

  2. Colocar 900gr de água no Tampa fechada"Tampa fechada" e programar 6 min/100ºC/vel.6.

  3. Acrescentar à água no Tampa fechada"Tampa fechada" o feijão de soja escorrido e programar 20min/100ºC/vel.1. Colocar o cesto em cima da tampa em vez do copo de medida.

  4. Juntar os flocos de aveia e triturar, com o copo de medida colocado, primeiro 30seg/vel.6, seguindo-se 2min/vel.10.

  5. Adicionar à mistura no Tampa fechada"Tampa fechada" 900g de água, 50 gr de açúcar e o aroma desejado: baunilha ou groselha (ou outro da nossa preferência) e programar 7min/100ºC/vel.1. De seguida,misturar 5 seg./vel.4.

  6. Coar com um coador de pano ou de café a mistura antes de colocar nas garrafas.

  7. Servir quente ou frio.

Dica

Este preparado pode ser consumido até 7 dias, desde que acondicionado no frigorífico.

Aconselho outros sabores como: chocolate, café, caramelo.

A imagem corresponde a 2x a receita apresentada.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Leite de soja aromatizado

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