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- TM31
Ingredientes
- 30 gr de hortelã, (só folhas e caules molinhos)
- 800 gr de aguardente
- 800 gr de água
- 400 gr de açúcar
- 3 gotas de corante alimentar verde
- 5 sementes de anis
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Misturar a hortelã e as sementes de anis com aguardente e deixar descansar durante 20 dias no minimo.
Passado esse tempo, coar a aguardente para a separar da hortelã e do anis. Reserve.
Colocar o açúcar e a água na bimby e programar 30m/100º/vel. 2. Deixar arrefecer até aos 50º e juntar a aguardente reservada e as gotas de corante verde. Misturar 15s/vel.5
Coar novamente o licor mas usando um pano em vez de um coador de rede para certificar que o licor não fica com nenhum resto de hortelã.
Esterilizar as garrafas com água muito quente antes de colocar lá dentro o licor de Hortelã.
Deixar o licor descansar durante um mês e meio no escuro antes de consumir.
Licor de Hortelã
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Vou esprimentar deve ser bom![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Tenho que experimentar!
Beijinhoss![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
Marta Alves ♥
muito bom
adorei
Olá Vera Galhofas,
Deve ficar muito saboroso!![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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