Bimby®
31min
Todos
34min
dose/s
2
litro/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Compal de Pêra
- 1 l água
- 600 g pera, cortada aos cubos
- 100 g açúcar
- 1/2 unidade sumo de limão
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo 600g de pêras descascadas cortadas aos pedaços pequenos, 1 litro de àgua e 100gr açucar
30m 100graus v1
no final juntar sumo de meio limão
triturar tudo durante um minuto na v 5,6 e 7
Ainda quente colocar em frascos e virar ao contrário para criar vácuo, quando estiverem frios colocar no frigorífico.
Dá cerca de litro e meio
Compal Pêra
Dica
Pode fazer com as frutas que desejar no primeiro passo
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
É bom! mesmo fazendo a receita por metade!!
Muito bom mesmo! Já fiz com varias frutas!
Uma delícia. Parabéns
Ola Preis3,
A receita do Compal apos confeccionada que durabilidade tem? Ou seja, tem de ser consumido no máximo no próprio dia ou tem mais durabilidade 2 ou 3 dias?
Obrigada
Já experimentei esta receita, ficou muito bom!!!!
Obrigado
Olá Preis3,
Bravo! O resultado final parece ter ficado espectacular!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Fiz o "Compal" de pêra. Absolutamente delicioso, apenas um pouco doce de mais. Provavelmente depende da doçura da fruta.
Bons cozinhados
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