- TM31
Ingredientes
- 60 gr de grão de soja seco
- 1500 gr de água
- 50 gr de açúcar ou frutose
- 50 gr de chocolate em pó
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Deixe de molho o grão de um dia para o outro.
Escorra o grão, coloque-o no copo com 200gr de água e triture 1 minuto/vel. 7
Adicione 800gr de água e o açúcar, e programe 40 minutos/90ºC/vel. 2.
Quando terminar adicione o cacau (também pode adicionar uma vagem de baunilha, um pau de canela, ou até gengibre fresco...), e programe 5 minutos/90ºC/ vel. 3.
Coloque o cesto sobre um recipiente e forre-o com um pano limpo. Coe a mistura.
Adicione os 500gr de água (ou mais) para que o sabor a soja não fique tão concentrado e volte a programar 5 minutos/90ºC/ vel. 3.
Guardar até 5 dias no frigorífico.
www.imagensnoponto.com
www.facebook.com/imagensnoponto.foodphotography
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Mixie! Ainda bem que gostou. Também espero que venha a ser útil para os vossos visitantes. Eu adorei!
Olá Nazaret,
Adorei esta receita e tenho a certeza que vai ser um bom miminho para os nossos utilizadores.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Are you sure to delete this comment ?