Fórum Queijo Fresco
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/6828/queijo-fresco-magro.html
o link é esse e lá pode dá uma lida nos feedback, eu por experiencia ja fi queijinhos com coalho em pó e liquido e prefiro sem duvida o coalho em pó... espero ter ajudado beijinhos!!!!
Eu fiz queijo fresco em casa hoje, e usei leite em pó magro, leite pasteurizado magro e coalho em pó, aproximadamente 5 gramas.
Ficou excelente e muito saudavel para quem anda na dieta é muito bom...
OBS: o queijo fica muito rijinho e não se desfaz.
Olá! É possível indicar-me o link da receita?É que j´+a é a 3ª tentativa que faço do queijo fresco e se não lesse agora isto, acabava por desistir. Ele fica bom e saboroso, mas rijo só quase ao 3ª dia. Eu uso coalho líquido será disso? Posso fazer a sua receita e substituir o coalho líquido pelo pó? É que estou de dieta e tenho comprardo os queijinhos frescos, escusadamente, pelos vistos!:((
Ola
Eu fui a uma farmacia e não tinham, inclusivem fizeram uma cara feia
Perguntei também por Cremor de tartaro, e também não tinham
Tenho que ir a outras procurar.
Obrigada
Ola
Eu fui a uma farmacia e não tinham, inclusivem fizeram uma cara feia
Perguntei também por Cremor de tartaro, e também não tinham
Tenho que ir a outras procurar.
Obrigada
Olá Nancy,
O coalho, tanto o líquido como em pó, vende-se nas farmácias.
É possível que seja necessário encomendar.
Beijinhos e bons queijos frescos! :mixie-big-smile:
Mixie
Ola
Gostaria de saber onde compro coalho em pó
Obrigada!!! To ansiosa para experimentar esta receita.
Me refiro a leite do dia...
e as receitas eu segui as que tem disponiveis no site, so subistitui os ingredientes...
bjus
Quando se refere a leite pasteurizado magro é UHT ou é leite de pacote do dia?
Eu fiz queijo fresco em casa hoje, e usei leite em pó magro, leite pasteurizado magro e coalho em pó, aproximadamente 5 gramas.
Ficou excelente e muito saudavel para quem anda na dieta é muito bom...
OBS: o queijo fica muito rijinho e não se desfaz.