Fórum Sumo Concentrado (de fruta)

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Dom, 24/02/2013 - 23:05
#1
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6 respostas | Última entrada
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29/03/2014 - 14:14

Por acaso já encontrou? Também estou à procura.

Sei que numa das revistas já saiu este tipo de sumo, mas não o encontro.

Talvez com uma base de dados de todas as receitas online fosse mais fácil encontrar.

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01/03/2013 - 12:47

Estava a imaginar algo como ouvi dizer aos "antigos", como fazer concentrado de laranja.... era qualquer coisa como: ferver o sumo de laranja com mt açucar.... engarrafar e durava (quase) tal e qual como os concentrados de supermercado.  Será que há uma forma de fazer na bimby???

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28/02/2013 - 16:12

Olá mrosário,

Como sugerido pela mikinha poderá tritura a fruta na velocidade 9 e fica com um concentrado de fruta a que só necessita de adicionar água.

Sugerimos que experimente com laranja e banana por exemplo fica delicioso!

Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

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25/02/2013 - 17:46

fruta e turbo nela ( ou velocidade 9) fica mesmo so a polpa da fruta que podes diluir com agua

não te esqueças é do limão mesmo assim tem atenção ao tempo que demoras entre fazeres o "pure" e o sumo pk a fruta vai perdendo propriedades

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24/02/2013 - 23:05

Cá em casa gostam dos sumos concentrados (para juntar água...). Gostaria de poder fazê-los na Bimby e assim torná-los ainda mais económicos....

Alguém sabe como fazer???:~

Obrigada.

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