Fórum Iogurts de Fruta
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Olá Claudia Carrascal,
Agradecemos desde já a sua mensagem e as suas sugestões.
Aconselhamos sempre a que a fruta seja previamente cozinhada para que não haja perigo de talhar o iogurte.
Sugerimos que siga a receita do Iogurte de frutas do Livro Base receitas essenciais e substitua os morangos por pêra.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
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Boa tarde,
Estava a pensar fazer iogurts de pera mas não sei se tenho que cozinhar a pera. Esta receita ( http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/3862/iogurtes-de-pera-com-aroma-de-canela.html) diz que é so triturar mas já li que é preciso cozinhar sempre a fruta para não talhar o iogurt. Afinal: é preciso cozer a fruta? Qualquer tipo de fruta?
Bom bom era a Bimby lançar uma revista com iogurts 
Fica a sugestão.
Obrigada