Fórum Iogurtes sem lactose

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Sex, 20/07/2012 - 21:45
#1
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6 respostas | Última entrada
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23/07/2012 - 22:56

Também já é possível encontrar leite de vaca sem lactose na maioria dos supermercados, e alguns têm ainda iogurtes sem lactose sem serem à base de soja. Se experimentar com estes ingredientes, talvez não tenha de recorrer ao agar-agar.

Eu também tenho intolerância à lactose, mas felizmente parece ser limitada ao leite.

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21/07/2012 - 15:17

Olá,

Eu comprei agar-agar na Makro, mas também há em alguns supermercados...

Topo
21/07/2012 - 09:43

Obrigada pela orientação, só não sei onde posso adquirir agar agar.

Topo
20/07/2012 - 22:27

Joana, eu tenho no meu blogue receitas de iogurte sólido e líquido com leite de soja, mas pelas características do leite, a receita é um pouco diferente, leva agar-agar para ajudar a solidificar.

As receitas estão aqui:

 

http://nosoup-foryou.blogspot.pt/2012/01/uma-brincadeira-de-criancas-iogurte-de.html

 

http://nosoup-foryou.blogspot.pt/2011/11/iogurte-liquido-de-soja.html

 

Bjs Smile

Susana

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20/07/2012 - 21:45

Boa noite,

Gostaria de saber se é possivel fazer iogurtes sem lactose na bimby, adptando o mesmo procedimento para os outros iogurtes apenas alterando o leite?

Obrigada

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