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Ter, 08/12/2009 - 20:37
#1
Topo
4 respostas | Última entrada
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09/12/2009 - 16:39

 

Não me parece que seja isso. Sigo à risca as indicações da receita e já comprei fermento novo e não resolveu a situação:(

Mas de qualquer maneira obrigada.

Topo
09/12/2009 - 10:46

Alegan, as causas podem ser muitas:

Temperatura do forno - os bolos devem cozer a 180ºC

Fermento - será que o fermento que tens usado está bom?

Farinha - quando juntamos a farinha, não devemos bater excessivamente a massa, é suficiente alguns seg na vel 3.

 

Não sei se ajudei, mas pode ser que seja por alguma destas causas.

Beijinhos e bons cozinhados. Smile

Topo
08/12/2009 - 20:37

 

Olá, Tenho a minha Bimby à pouco tempo, mas tenho acertado com todas as receitas que experimento, excepto os bolos....Já fiz vários (livro base) e apesar de ficarem muito saborosos, não crescem...ficam tão baixinhos.Alguém me pode indicar o que estou a fazer mal?

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