Fórum Arroz tomate
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Olá Paula Monteiro,
Por vezes acontecem estas situações, pois nem todos os arrozes têm o mesmo tempo de cozedura pelo que deverá ver no verso do pacote qual o tempo indicado e assim programá-lo na bimby. Se vir que passado o tempo de cozedura indicado o arroz está cru, deverá aumentar o tempo na Bimby, deixando a velocidade e a temperatura na mesma.
Espero ter ajudado!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie 
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Boa tarde
Hoje tentei fazer arroz de tomate, seguindo à risca instruções e quantidades mencionadas no livro de receitas essenciais. Para começar achei estranho pedir para por 1200gr, não cabe!!! Excepto se exceder o limite do copo.
Usei arroz agulha cigala e após o tempo indicado, o arroz estava praticamente cru e "nadava" no molho.
Alguém me pode ajudar no que poderei ter errado.
Obrigada