Fórum 2.ª Dúvida

Ontem experimentei fazer o Arroz arabe que vem no livro básico.

Como a receita dizia para 6 pax. e nós éramos só três, decidi fazer apenas meia receita.

Em relação ao azeite em vez de 30g coloquei 15g.

O que aconteceu foi que a cebola pegou um pouco, não queimou mas ficou partes agarrada no fundo do copo. Penso que não seja normal. Terá sido porque não se pode cortar no azeite? A minha agente disse-me que o azeite pode ir até 50g mas não me disse qual o minimo.

E o arroz acabou por não chegar para os três, apenas chegou para dois e mal

PAra a próximo faço como diz na receita que é para não apanhar nenhuma surpresa

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