
Bimby®
0min
Todos
20min
dose/s
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Nível
Fácil
Ingredientes
Bolachas Húngaras
- 200 grama farinha tipo 55, Sem fermento
- 100 grama fécula de batata
- 100 grama açúcar em pó
- 170 grama manteiga, De Bolo Rei
- 5 g gema de ovo, Cozidas
- Q.b. q.b. farinha tipo 55, Para polvilhar bancada
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
"Chaleira"
- "Tampa fechada" Aqueça o forno a 180. Graus . Comece por pulverizar o açúcar na Bimby as 100 gramas e rode 10 segundos para a velocidade 10.
- 2. Passo "Tampa fechada" coloque todos os outros ingredientes na Bimby e selecione 20 segundos na velocidade 6.
- 3. Passo " Tampa fechada " recorte com moldes de bolachas e sobre uma folha de papel vegetal , leve ao forno por 15 minutos a 180 graus .
- 4.Passo "Tampa fechada " Temperar o chocolate na bimby a 50 graus 6-8 minutos na velocidade 2.5.De seguida passar cada metade da bolacha no chocolate e deixar secar em cima papel vegetal uns 15/20 minutos. Até a bolacha se desapegar do papel. E saborear cada bolacha como sendo a última.
1 . Passo
Dica
Poderá fazer também com farinha sem glúten
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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