Bimby®
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Nível
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- TM31
published: 11.01.2015
alterado: 11.01.2015
Ingredientes
- 2 cenouras
- 100 g polpa de tomate
- 1 lata cogumelos laminados, pequena
- 4 dentes de alho
- 1 caldo knorr
- 800 grama carne picada
- 1 folha de louro
- 50 g vinho branco
- 50 g azeite
- 20 g Salsa picada ( opcional )
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo coloquei os alhos, a cenoura e a polpa de tomate, o azeite e piquei 5seg, vel 5.
Programei 5 min, temp varoma, vel 1, para refogar. Juntei a carne, o louro, o caldo de carne, os cogumelos e o vinho e envolvi com a espátula e programei 15 min, 100º, vel inversa, vel colher. Retirei o louro e coloquei a salsa.
Deixei repousar uns minutos e acompanhei com macarrão cozido
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá dexter555,
Pela receita parece que fica uma maravilha!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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