Ingredientes
- 4 dentes de alho
- 1000 g de lombo porco aos cubos
- 60 g massa, pimentão
- 1000 g amêijoas
- Sal q.b.
- 70 g banha
- 50 g azeite
- 1 folha de louro
- 1 limão
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
. Coloque no copo os alhos e pique 5 Seg / Vel. 5. Retire e reserve. Tempere a carne com os alhos picados, massa de pimentão e envolva tudo muito bem e deixe repousar durante 2 horas.
. De seguida, lave bem as amêijoas e coloque-as de molho em água e sal durante 2 horas, para largarem a areia.
. Na Varoma coloque as amêijoas e reserve.
. Coloque no copo, a banha, o azeite, e programe 3min / Varoma / Vel. 1
. Junte a carne com o tempero, a folha de louro, coloque a Varoma e programe 20min / Varoma /
"Velocidade inversa" / Vel. 
"Colher de pau" .. Sirva as amêijoas com a carne e regue com sumo de limão.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá biospongy,
Deve ficar super saboroso só faltou mesmo a fotografia.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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