Ingredientes
- 300 g batata, palha
- 350 g Espinafres (Descongelados)
- 500 gr de carne picada
- 200 gr de cogumelos (opcional)
- 50 gr de azeite
- 2 cebola, s
- 2 dentes de alho
- 1 caldo de carne, ou temperos a gosto
- Oregãos
- Bechamel : consultar receita do livro base, aumento a receita para 800 de bechamel
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque o o azeite, a cebola e os dentes de alho e pique 5 seg vel 5
Coloque a varoma com os espinafres e refogue 7 min. temp. Varoma, vel 1
Retire a Varoma.
Adicionar a carne picada, com o caldo, os oregãos e o vinho.Coloque a Varoma e programe 10min. Temp varoma , vel 1
"Velocidade inversa" Retire a varoma.
Com a ajuda do cexto coe o molho da carne.
Espalhe a carne picada num pirex, por cima da batata palha. Reserve
Deite o molho da carne no copo e salteie com os cogumelos e os espinafres durante 7 min, temp.100º, vel
"Velocidade inversa" .Espalhe por cima da carne .
Sem lavar o copo faça o bechamel, deite pao ralado aromatizado por cima e leve a gratinar ao forno durante 20 minutos .
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Muito bom ! Simplesmente a família adorou!
Olá IES!!!
Este empadão deve ser delicioso!!! Só falta a fotografia!!:mixie-smile:
Beijinhos e obrigada pela partilha da receita!
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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