Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 25.04.2013
alterado: 16.08.2017
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 frango (+- 1 Kg) sem pele partido ao pedaços
- 100 g bacon cortado em tiras
- 4 tomate, s pelados cortados em pedaços
- 20 g vinho do Porto
- 20 g whisky
- 100 g vinho branco
- 20 g mostarda
- 2 1/2 c.chá de sal
- 1 piripiri
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Deitar no copo os alhos, o azeite e picar 4 seg/vel.5.
Colocar a borboleta, os restantes ingredientes e programar 35 min./100º/
"Velocidade inversa" / 
"Colher de pau" .Sugestão de acompanhamento: arroz branco, batata frita ou cozida.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Outras receitas
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Comentários
É uma receita 5 estrelas, muito saborosa e facilima de fazer. Obrigada pela partilha
Fiz e focou divinal, obrigado
MariaPalmelaLopes, que pena que não correu bem
... a borboleta tem de ficar bem encaixada e o frango terá de ficar cortado aos bocados pequenos e o tempo de cozedura tem a ver com a qualidade do frango, isto pq alguns cozem depressa demais e acabam por desfazer-se, há que vigiar.
Aconselho a experimentar outra vez, pq é realmente mt bom :mixie-wink:
Boas receitas
Tentei fazer esta receita. Mas passados 10 min da cozedura a borboleta saltou.
na impossibilidade de volta a colocá-la, pus colher inversa
"Colher de pau" mas o frango ficou maioritariamente desfeito 
MariaPalmelaLopes
Muito bom este Frango
Olá,
Muito obrigada pela ajuda
Vou experimentar
Olá!
A minha sugestão é acrescentar mais 50% de todos os ingredientes para além do frando e talvez dar um pouco de mais tempo! É um prato muito sabososo sem dúvida :mixie-big-smile:
Bom apetite!!!
Olá,
Eu queria fazer esta receita para 6 pessoas que me sugerem além de mais frango.
Experimentei esta receita e n me arrependi, muito saborosa. Obrigado pela partilha. Acrescentei apenas meia cebola às rodelas.
Ainda bem que gostou :mixie-wink:
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