- TM31
Ingredientes
- 2 frangos pequenos ou uma galinha
- 400 gr mistura de cogumelos
- 30 gr manteiga
- 1/2 limão
- sal e pimenta qb
- Para o bechamel:
- 50 gr farinha
- 30 gr margarina
- 250 gr leite
- 200 gr natas
- 2 gemas
- sal e pimenta qb
- 1 c. café de caril
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Cozer o frango, desossar e desfiar no copo 6segundos vel.4. Reservar.
No copo colocar a manteiga, o sumo de mneio limão, o sal e a mistura de cogumelos e programar 5min Temp.100º Vel.col.inv. Reserve.
Prepare o molho bechamel, deitando no copo todos os ingredientes excepto as gemas e as natas, tempere com o sal e a pimenta e programe 5min. Temp.90º, Vel.4. Quando o tempo terminar unte, em fio, as gemas misturadas com as natas e programe 3 min. Temp.90º, Vel.4.
Num tabuleiro envolva o frango, os cogumelos e o molho e leve ao forno a gratinar.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Are you sure to delete this comment ?