- TM5
Ingredientes
200 GRchocolate culinaria,100 GR farinha, 250 GR acucar,200 GR manteiga,6 ovos,1 COLHER DE CHA fermento em po e 50 GR avelas ou nozes ou amendoas
Acessórios
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Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Inicialmente deve ser triturada as 5o gr das nozes , avelas ou amendoas, na funcao pulverizar ( nota: pode ser um pouco de cada perfazendo a quantidade dita anteriormente)
colocar no copo da Bimby a farinha juntamente com o fermento e deixar misturar durante 20 segundos na velocidade 4, depois colocar tambem o açúcar e pulverizar durante 15 segundos a velocidade 9, seguidamente deve colocar a borboleta, juntar os ovos e bater durante 5 minutos a velocidade 4, derreta o chocolate e a manteiga e deixe que se misturem durante 10 segundos á velocidade 4, adicionar de seguida as 50 gr dos frutos secos pulverizados, dando 1 segundo na funcao turbo . distribuir o preparado por formas de silicone ou aluminio para queques e levar ao forno por trinta minutos.
modo de preparacao:
Dica
no final podem ser pulverizados com acucar em po
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá abelenda,
Fiquei curiosa por ver o aspeto final destes queques, devem ficar maravilhosos!
Muito obrigada pela partilha.
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie