Fórum Delicia de Chocolate - tempo de cozedura

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5 respostas | Última entrada

Adquiri a Bimby na quarta feira, e ontem experimentei, e ficou divinal!


Aconteceu-me exatamente o mesmo das vezes que tentei fazer este bolo... mesmo assim fica mt saboroso.


Olá srosado1

 

Terá a ver com o seu forno? É que os tempos indicados nas receitas são indicativos... há depois que conhecer bem o forno para ajustar a temperatura e o tempo. Wink Por outro lado quando terminar o tempo não deve deixar o bolo dentro do forno pois acabará por cozer mais.

 

Porque não experimenta a deixar menos tempo? Com a ajuda de um palito verifique se a parte exterior está minimamente cozida e se o interior parece "cru".

 

Esta receita é muito famosa entre os fãs da Bimby, vai ver que acabará por conseguir a consistência perfeita! Não desista :mixie-wink:

 

Beijinhos e espero ter ajudado!

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 


Boa Tarde,

Já várias vezes fiz a delicia de chocolate, mas nunca fica como eu quero.

 

Utilizo a forma removivel e controlo o tempo para 10 min, mas a verdade é que também acaba por cozer no meio.

Qual o truque para evitar que coza no meio?

 

Sandra Rosado