Fórum Arroz doce
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12/03/2012 - 01:29
#1
Olá :mixie-big-smile:
Cá em casa adoramos arroz-doce, tenho a minha menina á mto pouco tempo e ainda não fiz a experiência.
Será que alguém me pode dizer como fazer "arroz com leche", porque este arroz-doce espanhol é cremoso e fica sempre um pouco liquido mesmo depois de frio.
bjos bimbólicos
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04/03/2012 - 11:58
#3
Ja lhe deve ter acontecido que no final de fazer o arroz doce, ele não está cozido como se espera, para tal eu trago umas dicas para vos ajudar.
Antes de começar a receita de arroz doce, no copo pese o arroz e coloque água até cobrir por completo o arroz. De seguida coloque 4 minutos, velocidade inversa, colher, varoma para que o arroz solte a goma. A partir daqui, siga a receita normal!
Obrigado,
João Ferreira