Fórum Como congelar massa leveda (de pão)

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Qua, 20/06/2012 - 23:50
#1
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3 respostas | Última entrada
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21/06/2012 - 00:54

Olá Andria,

 

Temos uma sugestão ainda melhor: depois de tirar o pão do forno, assim que arrefecer, corte uma parte em fatias e congele assim.

Depois, basta ir retirando do congelador as fatias que quer no dia seguinte, e deixe a descongelar de um dia para o outro.

De manhã terá o seu pãozinho macio como acabado de fazer! :mixie-wink:

 

Beijiinhos :mixie-big-smile:

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

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20/06/2012 - 23:50

Olá a todas, gostava de fazer uma receita de pão integral, mas como o marido não gosta será só para mim e por isso não queria cozer o pão todo...como posso guardar e congelar parte da massa para cozer posteriormente???? Puzzled

Obrigada pela ajuda!!

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