Fórum Uma Bimby na Bélgica
olá raquel. Que bom que está encantada com a sua Bimby!!! esta máquina é mesmo assim, paixão á primeira vista! LOL. em relação aos bolos, não sei onde ouviu isso mas é totalmente falso. A massa fica muito mais fofa se batida na bimby, basta seguir as receitas á risca.
bons cozinhados, beijinhos.
Olá a todos,
Eu sou a Raquel (Trillium) e recebi a minha bimby neste passado fim de semana. Quando estive em Portugal no Verão fiquei encantada com a Bimby da minha madrasta e como o meu aniversário é este sábado, o meu Pai e a Fátima resolveram oferecer-me uma Bimby!!!! Que presente fabuloso.
No domingo já fiz a pescada com batatas a vapor (pus também uns brócolos para a minha filhota de 2 anos que adora) e fiz também com a pequena as bolachas da Olinda - é engraçado que dá mais trabalho modelar as bolachas que fazer a massa
Ontem fiz a carne guisada com esparguete e também ficou super bem. Apenas devia ter cortado as minhas cenouras um pouco melhor e quando fui pôr o esparguete vi que tinha muita água e por isso tirei um bocadinho, senão estava acima do limite.
Hoje vou experimentar o arroz de marisco e já tenho programado para fazer o bacalhau a brás também esta semana. Agora é só ir experimentando receitas e também vou procurando receitas de cá (da Bélgica) para fazer de vez em quando, que embora o meu marido adore comida portuguesa, eu também gosto da comida de cá... Uma boa combinação.
Estou muito curiosa para experimentar os doces (acho que o que vou fazer primeiro são os pastéis de nata) mas já li em alguns sites que a bimby não é muito boa para bolos. Acho que vou ter de ver e tentar.
Tenho a certeza que, se precisar de ajuda, posso contar com a vossa experiência e conselhos.
Até breve e bons cozinhados a todos.