Fórum Croissants congelados
Olá Mixie, obrigada pela pronta resposta, mas ainda ficou a questão se os devo descongelar antes de cozer?
Olá jolirene,
Antes de mais seja bem vinda ao Mundo Bimby Online! :D
Em relação à sua questão, visto já os ter congelado, será melhor coze-los apenas no dia em que os vai consumir.
Dá próxima vez já pode seguir as dicas da Mixie.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Boa noite, tenho a Bimby há já um ano e adorooooooooooo! :D Faço com mais frequência recitas de massas:pão, bolachas etc. Hoje fiz, novamente, os croissants do livro Massas e doces e resolvi congelar. No entanto , não vi as sugestões da mixie em que devia pré cozinhar. Visto que não fiz esse passo como devo proceder?Descongelo e cozo ou cozo congelado à temperatura que refere a receita?