Fórum Ajuda com iogurtes
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Sónia, que bom!!
Com a Bimby é tudo mais fácil e quando não sai logo perfeito à primeira, há sempre boas dicas e conselhos para que na próxima fique tudo ao nosso gosto! :mixie-wink:
Agora é continuar a fazer iogurtes, experimentando novos sabores e combinações!
Beijinhos :mixie-big-smile:
Mixie
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Ganhei coragem e resolvi tentar mais uma vez. Usei outra marca de iogurte natural e segui à risca a receita de iogurte natural do livro de receitas essenciais. Fiz novamente iogurtes tipo adagio de morango e ficaram fantásticos!!! Estou rendida... já repeti, mas desta vez de ananás. SUCESSO!!! O meu marido adorou.
Muito obrigada pelas dicas.
Sónia Veloso
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cá em casa, para nao correr riscos, eu costumo fazer os sabores dos iogurtes à parte, tipo 'toppings'.
Faço iogurtes naturais conforme a receita do livro base e para os toppings faço a receita 'molho de morango' também do livro base e substituo os morangos pela fruta q quiser. Se for para iogurtes liquidos trituro mais para nao ficarem pedaços. Depois guardo tudo em frascos e cada um de nos quando vai buscar um iogurte pode escolher o sabor que lhe apetece naquele momento 
Assim não há forma de saírem mal 
Espero ter ajudado ^^
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Olá!
Sou novata na Bimby e estou na fase de experimentar novas receitas. Como toda a gente me tem dito maravilhas dos iogurtes da Bimby resolvi experimentar, mas sem sucesso... Tentei fazer os iogurtes liquidos manga-laranja ficaram muito liquidos e com camadas; tentei fazer os iogurtes de maçã-laranja-bolacha, ficaram com uma boa textura mas muito acidos; por último tentei fazer iogurtes tipo adágio com doce de morango no fundo (e acrescentei mais açúcar do que na receita), mas voltaram a ficar ácidos. Ao contrário do que tenho lido nos comentários, acertei na textura mas não no sabor.
Será que tem a ver com o tipo de iogurte natural que estou a usar?
Dicas, por favor!!!!
Sónia Veloso