Fórum Carne picada já cozinhada

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7 respostas | Última entrada

:D Party


Levi, com a bimby, passamos a assistir nas nossas cozinhas ao milagre da multiplicação, versão vapt-vupt! Smile

 

Beijinhos.


Realmente é uma óptima ideia para "fazer crescer" a carne picada que por vezes sobra!!

E é tão simples... Smile

Obrigada Gasparzinha por mais uma (de entre muitas) fantástica ideia!

EStou sempre atenta às suas receitas e sugestões!! Wink


Olá

É muita carne (para ai 400 gr) por isso é mais do que suficiente para a lasanha.

Sendo assim já vi que hoje o meu jantar vai ficar feito num instante Smile

Obrigada.

Alice


Alice, se a carne for suficiente, não precisas aquecer.

Basta fazeres o bechamel para a lasanha ou o puré para o empadão e montares o tabuleiro.

 

Se achares que pode não chegar, fazes um refogado com cebola, alho, uns legumes picados (curgete, cenoura...) e depois juntas a carne uns 5 min, para ficar tudo com o gosto da carne.

 

Beijinhos. Smile


Olá bom dia

Venho colocar uma questão que pode parecer um pouco descabida para voces, mas assim tiro já esta dúvida.

Ontem fiz na Mixingbowl closed   esparguete á bolonhesa. Ficou muito bom, mas sobrou muita carne picada (ja cozinhada).

Hoje estava a pensar aproveitar a mesma e fazer empadão ou lasanha.

A minha questão é a seguinte : A carne que sobrou de ontem está neste momento no frigorifico. Logo quando for fazer por exemplo a lasanha, devo aquecer a carne primeiro, ou uma vez que é para ir ao forno, não será necessário aquecer antes? Puzzled

Obrigada

Alice