Fórum Como cozinhar na bimby para muita gente?
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Olá DuFFereira :mixie-big-smile:
Claro que compensa!! A Bimby é sempre uma enorme ajuda na cozinha, principalmente quando juntamos a família e amigos.
Para além de pão, sumos, limonada se caipirinhas, crepes, bolos, scones e gelados e granizados, vai ajudar a preparar muitas refeições deliciosas. Sem falar nos patês e petisquinhos que sabem sempre bem nestas ocasiões.
No livro base encontra várias receitas que rendem muito, como as almôndegas (pode cozinhá-las na Varoma em vez do cesto), salsichas com couve lombarda, rolos de carne e bacalhau com broa, lombo de porco agri-doce, bacalhau com natas, bacalhau com coentros...
E a principal dica que deixamos é que nunca se esqueça da Varoma! Com ela pode duplicar o espaço e cozinhar para muitas mais pessoas utilizando o copo em simultâneo, pois o aroma que é levado pelo vapor, deixa toda a comida com o mesmo sabor.
Boas férias! :mixie-wink:
Mixie
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Olá a todos! 
Precisava que me esclarecessem como fazem quando têm visitas e necessitam cozinhar para 10/15 pessoas. Moro nos Açores, mas nas férias passo 1 mês no continente em casa da família e como estou bimbydependente, em princípio vou leva-la. O problema é que aqui só somos 3 e lá somos sempre mais de 10 pessoas. Compensa levar a bimby? Como fazem com muita gente?Obrigada! ;)