Fórum Croquetes

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5 respostas | Última entrada

Olá AdrianaMestre,

 

Para os croquete não se desfazerem é necessário que o óleo esteja bem quente!

 

 Uma das principais razões pela qual se desfazem é o facto de óleo não estar suficientemente quente.

 

 

 

Experimente outra vez, vai ver como ficam deliciosos! Smile  

 

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie  :mixie-big-smile:

 

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 


também já os fiz e congelei, segui a receita a risca e ficaram mesmo muito moles. Da segunda vez usei mais carne do que diz na receita e já ficaram bem melhores, tanto para moldar como depois de fritos.


Olá adriana. os croquetes têm mesmo de ser congelados, se os fritar frescos eles desfazem-se

 


Olá!Experimetei em fazer a receita dos croquetes, cumpri com as indicações da receita, até ai tudo bem, mas ao fritá-los desfizeram-se todos... Aw

Os restantes que sobraram congelei, a ver se assim na próxima fritura não se desfazem.