Fórum Duplicação de quantidades

Olá Ana Bonito,

A possibilidade de fazer a receita a dobrar irá depender da receita, poderá haver uma receita em que é possível duplicar os ingredientes e outra em que não poderá duplicar pois irá exceder o limite do copo ou que simplesmente duplicando não terá o mesmo resultado final.

Sugerimos que consulte no Livro Base "Receitas essenciais" ou mesmo aqui na comunidade as receitas para 6 ou 8 pessoas, serão uma boa ajuda.    Um beijinho e bons cozinhados,Mixie  :mixie-big-smile:  

Nao convém duplicar todos os igredientes pois a quantidade poderá passar o máximo do copo. No entanto há algumas receitas que meto mais carne ou peixe, por exemplo: indica 500g carne e eu coloco 700/800g, sem problema pois não aumento aos líquidos. Com o peixe é igual - 3 filetes...cheguei a meter 6 pk é na varoma e o Resultado foi o mesmo de quando fiz com as quantidades mencionadas na receita.

É uma questão de experimentar mas ter sempre em atenção de não deixar passar o limite máximo do copo!

Espero ter ajudado!