Fórum Metade da quantidade
Boa noite RCortez,
Não é a vapor é no copo.
Obr. na mesma.
Obr Mixie,
Sim tem razão quando coze a vapor a água é sp a mesma.
Mas e com o arroz de tomate? Que é feito no copo...
Boa noite Miss Mely, Quando é para cozer ou fazer ao vapor, nunca devemos reduzir a quantidade de água :)Bom fim de semana.
Boa noite Miss Mely, Quando é para cozer ou fazer ao vapor, nunca devemos reduzir a quantidade de água :)Bom fim de semana.
Olá Miss Mely,
A alteração de quantidades nas receitas altera bastante de receita para receita.
Por exemplo no caso do arroz, quando se cozinha o arroz no cesto, a quantidade de água é sempre 800 g, independentemente da quantidade ou tipo de arroz que se vá cozinhar, pois neste caso o arroz vai cozer pelo vapor da água que está no copo.
Espero ter ajudado!!
Gostava de saber como se faz apenas parte das receitas.
Por exemplo - Arroz de tomate - Na receita tem 400 g arroz agulha como se pode fazer apenas 200 g.
Mely