Fórum Pão de Leite

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3 respostas | Última entrada

Olá FM21,

 

Uma das sugestões que lhe posso dar, é que utilize sempre fermento de padeiro seja este fresco ou seco e não deixe a massa levedar mais de 10 min, pois isso vai fazer com que o pão fique duro mais rapidamente! :D

 

Espero ter ajudado!!

Beijinhos e bons cozinhados,

 

Mixie  :mixie-smile:

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 


 Tenho feito alguma vezes pão de leite, mas ainda não encontrei uma receita que a massa fique fofa e não fique uma " rocha " no dia seguinte. Alguma sugestão?

Obrigada