Fórum bolo de laranja

Ontem fiz a receita de bolo de laranja do livro "BIMBY ´As Receitas Especiais" e resolvi fazer alguns experimentos que deram muito certo.  Substituí a farinha de trigo por farinha especial sem glúten, diminuí o açucar para 150gr (é verdade que não gosto de nada muito doce) e para regar o bolo depois de pronto fervi o suco de 2 laranjas com 1 colher de sopa de açúcar.  Quando tirei o bolo do forno fiz uns furinhos com um espetinho churrasco,joguei o suco por cima, esperei amornar para desenformar.  Ficou maravilhoso!!!!!!!!