Fórum Cozer Grão

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3 respostas | Última entrada

Olá campossandrita,

O grão e as outras leguminosas pelo tempo que demoram a cozer são cozidos habitualmente na panela de pressão. Como a Bimby não cozinha sobre pressão o tempo é maior. Deverá cozer pelo menos uma hora e ir provando até estar cozido.

 

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 


Posso cozer o grão demolhado na bimby, se sim por quanto tempo? a que velocidade? a que temperatura?

sandra campos