Fórum molotof
Olá Margarida Cunha,
Como referido anteriormente cada forno poderá ter temperaturas diferentes o truque é mesmo deixar arrefecer com a porta do forno entreaberta.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
entao kal sera a temperatura ideal para o meu forno. e eletrico eu deixo sempre arrefecer dentro do forno. adoro molotof mas abaixa sempre
Olá Margarida Cunha,
O caramelo tem que arrefecer muito bem antes de se envolver nas claras. O molotoff é muito sensível no forno e a temperatura a usar pode variar de forno para forno, mas deve arrefecer dentro do forno, com a porta entreaberta, sem estar sujeito a mudanças bruscas de temperatura.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
ola hoje fiz molotof do livro base pois fix igual e ele depois de pronto abaixou muito o ke se passacom os meus molotof e smpre o mesmo problema abaixa sempre bjs