Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 2 pernas grandes de frango
- 500 gde cebola
- 100 gde vinho branco
- 30 g azeite
- 3 colheres de chá de mostarda
- 50 gde mel
- 40 g de vinho do Porto
- Sal
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Disponha as pernas de frango na varoma, temperadas com sal e pimenta. Se quiser, aproveite o espaço restante para cozinhar também alguns legumes.
Deite a cebola no copo e pique 5 seg, vel 5.
Adicione o azeite, o vinho branco, monte a varoma e programe 30 min, temp varoma, vel 1.
Retire a carne coloque numa travessa.
Ao molho que está no copo, adicione a mostarda, o mel e o vinho do Porto e programe 5 min, temp 50º, vel 2 + 20 seg, vel 3-5-7.
Deite por cima da carne e sirva com os legumes e acompanhamento a gosto.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Adorei.
Já escolhi o meu jantar...Parece mesmo delicioso
Obrigada aninhaferreira!
Olá aninhaferreira,
Este frango a vapor parece muito saboroso! Um dia destes tenho que fazer esta receita
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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