Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 40 g azeite
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola
- 200 g tomate, pelado
- 300 g pimento, cortado em pedaços
- 1000 g frango, partido em pedaços
- 50 g água
- 50 g vinho branco
- 1 caldo de galinha
- 250 g cogumelos laminados
- 1 colher de cháde açúcar (para cortar o ácido do tomate)
- Farinha q.b.
- Pimenta q.b.
- Noz moscada q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo o azeite, os alhos, a cebola, o tomate e pique 5seg/vel5. Adicione o pimento, o açúcar e refogue 5min/100º/vel 1.Junte os cogumelos e refogue mais 3min/100º/vel
"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" . Entretanto prepare o frango, cortando em pedaços pequenos e passe-os pela farinha.Adicione os pedaços de frango, a água, o vinho, o caldo de galinha, os temperos e programe 20min/vel "Colher de pau" "Velocidade inversa" . Durante a cozedura do frango verifique se necessita de mais água. Acompanhe com arroz branco.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
so falta a varoma com os 20mn mas de resto ta muito bom.obrigado
so falta a varoma com os 20mn mas de resto ta muito bom.obrigado
Olá Mixie,
só coloquei a receita depois do jantar e não sobrou nada na travessa para tirar foto
(acho que é bom sinal!)
da próxima vez que fizer tiro foto antes de ir para a mesa
Olá Luisa Ferradosa Vieira!!
Pela a descrição a receita deve ser deliciosa, só é pena nao ter posto fotografia..
Obrigada pela partilha :mixie-big-smile:
Beijinhos Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie