- TM31
Ingredientes
- 60 gde cebola 1 dente de alho 40 g de azeite 300 g de risotto 750 g de àgua 6 ou 7 tomates secos 1 farinheira 1 folha de louro sal q.b
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e pique 5 seg / vel 5
junte o sal, o louro, o tomate seco e refogue 7 min /
"Velocidade inversa" / 
"Colher de pau" junte a agua, o risotto e programe 16 min / varoma / vel
"Colher de pau" de seguida, coloque a varoma e coza a farinheira a vapor, durante o tempo de cozedura do risotto
após a cozedura pique a farinheira e coloque-a no copo por cima do risotto e programe mais 2 min / 100º /
"Velocidade inversa" / vel "Colher de pau" , ao fim deste tempo terá a sua receita pronta a servir.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ainda bem que gostou Catarina
Pois foi Mixie, da próxima vez vou acrescentar a fotografia
Tem razão a temperatura é Varoma, a mesma temperatura de outros refogados.
Olá Patytosta, Catarina1966, e Mixie, sim só faltou a fotografia para verem o resultado final
Olá mariamar,
Só faltou mesmo uma fotografia para vermos o resultado final
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Na parte do refogar faltou a temperatura, não reparei e só depois é que me apercebi disso.
Fiz esta receita e ficou bem ate ao último passo. Fazer o ultimo passo parece-me desnecessário e acaba a secar o risotto (acabou a parecer arroz da tropa
)
"após a cozedura pique a farinheira e coloque-a no copo por cima do risotto e programe mais 2 min / 100º /
/ vel 
, ao fim deste tempo terá a sua receita pronta a servir."
Se quiserem fazer o ultimo passo aconselho a reverem a quantidade de água.
Patrícia
Olá,
acha que com alheira também funciona bem?
Obrigada
Patrícia
hum
delicious 
:O 
