- TM31
Ingredientes
- 8 salsichas frescas inteiras
- 250 grs cogumelos
- 2 dentes de alho
- 1 c.sopa manteiga
- 1 cebola
- 1 cálice vinho Porto
- sal e pimenta q.b
- 100 grs natas
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Deita-se a manteiga com o alho e pique 4seg/vel 4.Com a ajuda da espátula baixe o que ficou nas paredes do copo,junte o bacon e programe 5 Min/Varoma/Vel 2.Coloque a "borboleta", deite as salsichas e programe 5m/Varoma/Vel."Colher de pau" .Tira-se as salsichas e a "borboleta e reserva-se.Deita-se a cebola e pica 4 seg/Vel 4 , e deixa-se fritar 5Min/Varoma/vel 2.Por fim deita-se os cogumelos e deixa-se cozinhar 5Min/90º/Vel1"Velocidade inversa" "Colher de pau" .Parte-se as salsichas aos bocados,e junta-se com o bacon no copo 6Min/100º/vel1"Colher de pau" "Velocidade inversa" . Por fim deita-se as natas e o vinho do porto e deixa-se apurar 5 Min/100º/Vel"Colher de pau"
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Olá SandraCarvalho75,
Devem ficar saborosas! só faltou mesmo uma fotografia.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Não gostei, as salsichas ficaram todas desfeitas.
è a velocidade da colher,lol.inversa[cou"Colher de pau" nterclock]bjs
Sandra Carvalho
Em relação á velocidade, tens aí mencionado velocidade 1 ao mesmo tempo que a "Colher de pau" , qual delas se deverá usar?
Filipe Ferreira
esqueci-me de por a quantidade,lololo.Uma caixinha daquelas que se compram de bacon aos bocadinhos.varia do gosto de cada um.Jokinsa e bom apetite
Sandra Carvalho
Que quantidade de bacon se deverá usar?
Filipe Ferreira