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Ingredientes
420 g
Sementes de girassol caramelizadas
- 300 g sementes de girassol
- 120 g açúcar amarelo
- 15 g manteiga
- 2 colher de chá canela em pó
- 1 colher de chá gengibre em pó, opcional
- 15 g água
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6
35min
Bimby® 20minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM31
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Receita criada para
TM21
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5
Etapa de preparação
- Colocar no copo as 300 g sementes de girassol, 15 g manteiga, 120 g açúcar amarelo e as 2 colher de chá canela em pó e 1 colher de chá de gengibre em pó (opcional). Programar 8 min/Varoma/função inversa/velocidade 1
- Adicionar as 15 g água e programar 12 min/Varoma/função inversa/velocidade 1
- Deitar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 15 minutos (sem ventilação), mexer a meio.
Quando as sementes arrefecerem, devem colocar-se num frasco/ recepiente com tampa hermética.
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Acessórios
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Copo completo Bimby® TM6
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Espátula
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