- TM31
Ingredientes
- 150 g amêndoas com pele
- 1 litro água
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Cobri as amêndoas com água e deixei a demolhar de um dia para o outro.No dia seguinte, escorri a água e lavei as amêndoas em água corrente.No copo deitei metade da água e as amêndoas, triturei por 1 min/vel. 5/7/9.Juntei a restante água e misturei por 10 seg./vel 5.Para retirar o sabor de amêndoa crua no leite, programei mais 10 min./90º/vel. 3.Coloquei a mistura a escorrer num passador de algodão (comprei nos chineses) deixei escorrer até ter arrefecido. Depois espremi bem para aproveitar bem o leite.Coloquei numa garrafa e guardei no frio até à hora de servir.O resíduo da amêndoa poderá congelar e utilizar em bolos, biscoitos, etc
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Kinquxa
Este leite dura cerca de 4 a 5 dias.
:mixie-wink:
http://omeumundorobot.blogspot.com/
http://receitasdaromy.blogspot.com/
Quanto tempo dura?
Olá Romy,
Excelente dica. Adorei. Há quem em vez de leite de soja beba leite de amêndoa.
Tenho de experimentar.
Beijinhos e bons cozinhados.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie