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Bimby®
6min
Todos
36min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Massa

  • 5 claras
  • 5 gemas
  • 150 grama açúcar
  • 150 grama farinha, com fermento
  • 150 grama nozes picadas q. b.

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Massa
  1. Pré-aquecer o forno a 180º.

    Inserir a borboleta e bater as claras em castelo 5m / v. 3 1/2. Reservar.

    Bater as gemas com o açúcar 15 seg. / v.3.

    Juntar a farinha e misturar 15 seg. / v. 3. 

    Misturar as claras, primeiro com a espátula, 20 seg. / v. 3.

    Juntar as nozes picadas e misturar com a espátula.

    Levar ao forno durante cerca de 30m numa forma forrada com papel vegetal.

     

Dica

Para o bolo apresentado, dupliquei a receita, fiz o chantilly (conforme livro base) e decorei com morangos.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Bolo de Noz

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Comentários

  • 23. fevereiro 2016 - 16:17

    Olá  csmfonseca,

    A receita parece-me ser muito boa, no entanto a fotografia não coincide com a receita partilhada. 

    Retifique por favor a fotografia para vermos como ficou.

    Beijinhos e bons cozinhados.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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