Bimby®
27min
Todos
27min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 30.01.2014
alterado: 30.01.2014
Ingredientes
- 4/5- Bifes de cortados em tiras finas para Strogonoff (previamente temperados com Mistura de 5 Pimentas
- 3- cebola, s cortadas em forma de lua
- 2-Dentes de Alho
- 2*- Folhas de Louro
- 50 g- Azeite
- 100 g- Vinho Branco
- 2- Colheres de Sopa de Molho Inglês
- 2- Colheres de Sopa de Molho de Soja
- 1- caldo de galinha, ou uma colher de sopa de feito na Bimby
- 1- Lata de Cogumelos laminados ou Cogumelos Fresco (usei frescos, 120 g)
- Piripiri (opcional)
- 1- colher de cháde Massa Pimentão
- 1- Pitada de Pimenta Preta
- Sumo de um limão pequeno
- Sal q.b
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo da Bimby os Alhos e pique 5seg./vel.5, de seguida o azeite o louro e a cebola cortado em forma de lua e programe 7min./varoma/"Velocidade inversa" /"Colher de pau" , findado o tempo coloque os restantes ingredientes no copo e programe 20min./"Velocidade inversa" /100º/"Colher de pau" .
Sirva com Arroz, Puré ou Batatas Fritas.
Bom Apetite=D
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Olá andy_ptm,
Hummm que bom aspeto! Gostei muito da receita.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie