Bimby®
10min
Todos
50min
dose/s
5
dose/s
Nível
Médio
- TM31
published: 30.10.2024
alterado: 31.10.2024
Ingredientes
*JARDINEIRA*
- 80 g azeite
- 3 dentes alho
- 300 g cebola
- 100 g polpa tomate
- 800 g carne de porco, (cortada aos cubos)
- 50 g vinho branco
- 1 unidade caldo de carne
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de chá massa de pimentão
- 2 colher de chá açúcar
- 150 g cenouras, (cortadas às rodelas)
- 400 g ervilhas, (congeladas)
- 1 ramo salsa, (pequeno)
- 250 g água
- 400 g batatas
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no copo a cebola, o alho e o azeite, e picar 8 segundos/velocidade 4
- Baixar os resíduos das paredes do copo, juntar a polpa de tomate e programar 5 minutos/100º/velocidade 1
- Juntar a carne, o vinho branco, o caldo de carne, o sal, a massa de pimentão, o açúcar e programar 5 minutos/Varoma/
"Colher de pau" - Juntar as cenouras cortadas às rodelas, as ervilhas, a salsa e a água, e programar 15 minutos/Varoma/"Colher de pau"
- Juntar as batatas e programar mais 15 minutos/100º/"Colher de pau"
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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