Bimby®
20min
Todos
20min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 100 g cebola
- 3 dentes de alho
- 50 g de azeite
- 50 gde água
- 1 colher de chá de vinho do porto
- 50 gde vinho branco
- 30 gde molho de soja
- 1/2 pacote de sopa de rabo de boi
- 500 g bifes pequenos
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloca-se a cebola, os alhos e o azeite no copo e pica-se 5 seg, vel 5. Refoga-se 5 min, varoma, vel. 1.
Junta-se a água, o vinho do porto, o vinho branco, o molho de soja e a sopa de rabo de boi e mistura-se 3 seg, vel 3.
Juntam-se os bifes e programa-se 15 min, temp. 100º,
"Velocidade inversa" , vel 
"Colher de pau" Acompanhei com puré da bimby e com cenoura e beterraba raladas.
Hummmm, divinal!!!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá, vou guardar. Parece me uma boa opção para bifes. Obrigada.
Delicioso!
:mixie-wink: Hoje voltei a fazer estes bifes, mas como não tinha sopa de rabo de boi usei sopa de cebola. Coloquei o pacote inteiro e aumentei a quantidade de vinho do Porto . Ficaram muito bons.
Sandra
:mixie-wink: Terminei agora de fazer estes bifinhos e são uma delicia.
Sandra
:mixie-wink: Terminei agora de fazer estes bifinhos e são uma delicia.
Sandra
:mixie-wink: :mixie-wink:
sou uma novata bimby e experimentei esta receita, ficou divinal
Ainda bem que gostou!!! É divinal!!!
:mixie-wink: Muito bom!