Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 21.10.2009
alterado: 08.06.2010
Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 l água
- Aproveitamentos de carne ou de galinha
- Sal, noz-moscada, azeite, alho, pimenta, etc.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloco td no copo e deixo 30min, temp 100, colher inversa.
Coar por um coador fino e deixar arrefeçer.
Depois de frio congelo em couvetes para gelo.
Bjs
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Outras receitas
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Comentários
Bom dia, a carne deve estar cozinhada ou pode ser crua? Obrigada
Boa ideia Laura, bjs
Muito prático, eu faço o mesmo com o fumet de camarão.
Bjs