- TM31
Ingredientes
- 4 peitos de frango grandes, sem pele nem ossos, em cubos
- 1 cebola, em quartos
- 2 dentes de alho grandes
- 400 ml de leite magro
- 40 gde azeite
- 20 gde concentrado de tomate
- 2 colheres (sopa) rasas de caril em pó
- 1 cubo de caldo de galinha
- sal & piri-piri moído
- 40 g de coco ralado
- 2 colheres (sobremesa) de coentros frescos picados
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar os quartos de cebola, os alhos e o concentrado de tomate no copo. Picar 5 seg./ vel. 5.
Baixar os resíduos das paredes do copo com a espátula e juntar o azeite. Refogar 5 min./ Varoma/ vel. 1.
Adicionar os cubos de frango, o cubo de caldo, o caril e o leite magro. Temperar com sal e piri piri. Programar 20 min./ Varoma/
"Velocidade inversa" / 
"Colher de pau" .Juntar o coco ralado e os coentros através do bocal da tampa 1 minuto antes do fim do programa. Rectificar os temperos e servir de seguida, acompanhando com arroz branco.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ficou excelente!
Olá AugustaFerraz,
Adorei esta receita, seve ser super saborosa!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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