Bimby®
25min
Todos
25min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 17.04.2013
alterado: 17.04.2013
Ingredientes
- 900 g coelho partido em pedaços pequenos
- 70 g vinho do Porto
- 6 cravinho, s
- 50 g azeite
- 120 g cebola
- 3 dentes de alho
- 400 g tomate, em pedaços
- 10 g salsa, mais q.b p/ servir
- 1 colher de chá de sal
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1- Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby, pese o coelho e o vinho do Porto, adicione os cravinhos e deixe marinhar 30 minutos. Reserve.
2- Coloque no copo o azeite, a cebola e o alho, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5min/Varoma/vel 1.
3- Adicione o tomate, o coelho com a marinada, a salsa e o sal e programe 20min/Varoma/"Velocidade inversa" /"Colher de pau" .
4- Sirva polvilhado com salsa picada e acompanhe com fatias de pão torrado.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Adorei e mesmo o meu marido que nao é fã de coelho gostou Está super aprovada
Os meus parabéns Susana, fiz e gostei muito,...........mt agradável, bj
Olá Susana Isabel Mendes,
Obrigada pela partilha. A receita é fantástica!
Beijinhos,
Mixie:mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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