Pratos principais Carne

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Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
-- --
Nível
--
  • TM31
published: 04.04.2014
alterado: 04.04.2014
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Ingredientes

  • Restos de frango assado
  • 3 dentes de alho
  • 100 gr pimento encarnado
  • 1 tomate
  • 25 gr azeite
  • 300 gr cogumelos frescos laminados
  • Temperos a gosto
  • 200 gr natas de soja
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 20 alcaparras
  • 1500 gr água
  • 1 colher de sopade óleo
  • 500 gr fettucini
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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Desfie o frango de 200 em 200 gr (+/-) programando 6 a 8 seg / vel 4 inversa. Retire e reserve.

    Coloque os alhos, o pimento, o tomate e o azeite e pique 5 seg / vel 5. Refogue 5 min / 100º / vel 1.

    Coloque os cogumelos, tempere a gosto com sal e pirir-piri e cozinhe 10 min / 100º / vel colher inversa. Enquanto isso vá separando, numa tábua, os ossos da carne do frango.

    Insira o frango, as natas, o ketchup e as alcaparras e programe 3 min / 100º / vel colher inversa. Retire e mantenha quente.

    ^Coloque a água, o óleo e sal e programe 10 min / Varoma / vel 1.

    Insira a massa e cozinhe 10 min / 100º / vel colher inversa.

    Coe a massa e envolva com o recheio numa travessa.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Fettucini com Molho de Frango e Cogumelos
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