- TM31
Ingredientes
- Restos de frango assado
- 3 dentes de alho
- 100 gr pimento encarnado
- 1 tomate
- 25 gr azeite
- 300 gr cogumelos frescos laminados
- Temperos a gosto
- 200 gr natas de soja
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 20 alcaparras
- 1500 gr água
- 1 colher de sopade óleo
- 500 gr fettucini
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Desfie o frango de 200 em 200 gr (+/-) programando 6 a 8 seg / vel 4 inversa. Retire e reserve.
Coloque os alhos, o pimento, o tomate e o azeite e pique 5 seg / vel 5. Refogue 5 min / 100º / vel 1.
Coloque os cogumelos, tempere a gosto com sal e pirir-piri e cozinhe 10 min / 100º / vel colher inversa. Enquanto isso vá separando, numa tábua, os ossos da carne do frango.
Insira o frango, as natas, o ketchup e as alcaparras e programe 3 min / 100º / vel colher inversa. Retire e mantenha quente.
^Coloque a água, o óleo e sal e programe 10 min / Varoma / vel 1.
Insira a massa e cozinhe 10 min / 100º / vel colher inversa.
Coe a massa e envolva com o recheio numa travessa.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Boa sugestão
Vai ser hoje 
Olá Rita! Gostei muito desta receitinha, ficou muito saborosa e leve. Pode continuar nesta onda :mixie-wink:
beijinho
Olá ritalopo!!!!
Huuuum parece-me uma optima sugestão para o jantar de hoje!!! A fotografia ficou apetitosa!!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha da receita!!!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie